*Natürliches Highlight: Die Fisser Imperial Gerstlsuppe. Die Fisser Imperial Gerste stammt aus familiärer Züchtung und Anbau aus den 1950er Jahren. Gezüchtet von unserem Großvater Karl Röck. In den letzten Jahren wurde diese Gerste wegen Ihrer speziellen Art wieder neu entdeckt. Mittlerweile werden Whiskey und Bier damit erzeugt und vermarktet. Wie so viele Dinge auf dieser Welt war die Gerste Ihrer Zeit damals voraus und bekommt erst im neuen Jahrtausend die verdiente Aufmerksamkeit.
Die Öffnungszeiten der Bar/Lounge ist von 15.00 Uhr bis 23.00 Uhr und die kleine Karte steht von 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr zu Ihrer Verfügung. Wir möchten Sie um Verständnis bitten, wenn an den Themenabenden die kleine Karte nur etwas eingeschränkt möglich ist. Pizza, Flammkuchen und Salat vom Buffet (€ 16,90) können Sie gerne konsumieren.
| Suppen mit Brot | |
| Würzige Gulaschsuppe mit Brot | € 7,90 |
| versch. hausgemachte Gemüsecremesuppen (Kürbissuppe oder würzige Kartoffelsuppe) | € 6,70 |
| Grüne Erbsencremesuppe oder Karotten/Ingwersuppe mit Kokosmilch (vegan) | € 6,70 |
| Steinpilzcremesuppe mit Pilzen aus dem Fisser Wald | € 6,90 |
| Knoblauchcremesuppe | € 6,70 |
| Hausgemachte Fleischsuppe mit Frittaten | € 5,90 |
| *Hausgemachte Fisser Imperial Gerstlsuppe: Herzhafte, kräftige Suppe mit Fisser Gerste, Selchfleisch,Hauswurst, Karotten, Sellerie, Zwiebel, Kartoffel und Kräuter |
€ 7,90 |
| Frische Mahlzeit-Salate mit Brot | |
| NATÜRlich Haussalat: Rucola, Feldsalat, Mais, Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, Pinienkerne mit Balsamico-Honigdressing |
€ 13,90 |
| Alpen Salat: Eisbergsalat, Tomaten, Ei, Parmesan, Pinienkerne, Croutons und Frenchdressing |
€ 13,90 |
| Griechischer Salat: Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebel, Oliven, Eisbergsalat, Feta-Schafskäse | € 13,90 |
| Chefsalat: Rucola, Rote Rüben, Feta, Pinienkerne, Hanfsamen, Kürbiskernöl und Balsamico-Glace | € 13,90 |
| Thunfischsalat: gemischter Salat mit Thunfisch | € 13,90 |
| Gemischter Salat: Essig + Öl zum verfeinern | € 8,50 |
| Pizza - 30 cm verschiedene Sorten | |
| Prosciutto mit Tomate, Käse, Schinken | € 11,90 |
| Salami mit Tomate, Käse, Salami | € 11,90 |
| Diavolo (scharf) mit Tomate, Käse, scharfer Salami und Peperoni | € 11,90 |
| Tonno mit Tomate, Käse, Zwiebel, Thunfisch | € 11,90 |
| Margherita mit Tomate, Käse, | € 11,90 |
| Natürlich Pizza mit Tomate, Käse, Serrano, Rucola | € 13,90 |
| Flammkuchen - 3 verschiedene Sorten | |
| Speck und Zwiebel und würzige Créme fraiche | € 9,90 |
| Provence mit Käse, Paprika, Mais und Kräuter | € 9,90 |
| Lachs und Lauch | € 9,90 |
| verschiedene Leckereien | |
| 6 Scheiben Schinken Serrano mit Rucola, Grana Padano und Brot | € 7,50 |
| Hausgemachtes Knoblauchbrot 2 Stück | € 4,90 |
| Schinken-Käse Toast oder Käsetoast | € 4,50 |
| Nacho’s mit Mozzarella, Chili Dip und Knoblauch-Joghurtdressing | € 7,90 |
| Chickenwings leicht pikant - 6 Stk. | € 7,50 |
| Kinderpommes mit Ketchup/Majo | € 5,20 |
| 2 Stk. panierter Camembert mit Preiselbeeren | € 7,50 |
| Nachspeisen | |
| Hausgemachter Apfelstrudel mit/ohne Sahne | € 5,60 |
| Früchte mit Joghurt | € 4,90 |
| Nüsse Dreierlei – Cashew, Wasabi, Edel Nuss, oder Pistazien - 3x100gr | € 8,90 |
| Karamellisierte Waffel mit Puderzucker/Sahne | € 4,20 |
| Apfel-Zimt-Ringe mit Zucker | e 6,20 |
| Eis am Stiel | |
| Jolly | € 1,90 |
| Cornetto Classico Vanille | € 3,20 |
| Calippo Cola | € 2,80 |
| Brickerl - Schoko | € 1,50 |
| Themenabende im Hotel Natürlich |
Natürlich. Hotel mit Charakter
